Nova Zelândia  

Quando contare le pecore fa dormire


pecora bianca, pecora nera
Pecore su un pascolo nella fattoria di Walter Peak.
Sulla riva del lago
I visitatori della tenuta di Walter Peak attendono la barca TSS Earnslaw di ritorno a Queenstown, sulle rive del lago Wakatipu.
Un esempio esemplare
L'ospite di Homestead Walter Peak mostra uno stinco di ariete.
Merino
Agnello Merino, uno dei tipi più popolari in Nuova Zelanda.
Parte del paesaggio
Piccoli greggi pascolano su un pendio della penisola di Banks, vicino a Christchurch.
Walter
Le pecore della tenuta di Walter Peak a Queenstown attendono la tosatura.
Cane pastore
Il cane da pastore border collie insegue e alleva pecore, il suo principale contributo alla vita degli allevatori di pecore.
Immensità delle pecore
Centinaia di pecore occupano completamente un pendio verdeggiante dell'Isola del Sud della Nuova Zelanda.
Mandria in un pascolo tra Wanaka e la base del Monte Aspirante.
pronto
Il caposquadra dell'allevamento di pecore di Walter Peak si prepara ad inaugurare una dimostrazione di tosatura.
Lana che cade
Il dipendente di Homestead Walter Peak esemplifica una tosatura.
eminente ritaglio
Il dipendente della fattoria Walter Peak tiene una pecora da tosare.
Una levigatezza di taglio
Un lavoratore della fattoria Walter Peak tiene una delle tante pecore della fattoria da cui ha rimosso la lana.
Coda della Nuova Zelanda
Fila di pecore su un'alta sponda di un fiume vicino al Monte Aspirante.
Mandria ai piedi di un pendio alla periferia di Arrowtown.
Torna alla fattoria
Le pecore lasciano una fattoria perduta in una profonda baia di Banks Cove in modo ordinato
20 anni fa, la Nuova Zelanda aveva 18 pecore per ogni abitante. Per ragioni politiche ed economiche, la media si è dimezzata. Agli antipodi, molti allevatori sono preoccupati per il loro futuro.

l'eccentrico Penisola di Banks sembra il risultato di un momento di divertimento geologico.

Un elevato massiccio centrale, ricco di piccole colline ondulate, lascia il posto, alle estremità inferiori, a innumerevoli rientranze nel paesaggio, insenature e baie che l'Oceano Pacifico ha da tempo conquistato.

due vulcani residenti, i Lyttelton e gli Akaroa hanno raggiunto un'altitudine di 1500 m lì, ma c'è stata una forte erosione, spinta dalla stessa attività sismica che ha recentemente scosso Christchurch e la regione circostante, nel tempo li ruppe e li levigava.

Ma, stranamente, c'è poco vulcanico nella foto. Difficilmente si vedono lave solidificate o rocce basaltiche, ricoperte da un perfetto tappeto erboso che si allunga lungo i pendii e invade anche le sabbie polverose.

L'affascinante dominio delle pecore Penisola di Banks

Recinzioni rustiche interrotte, qua e là, da cancelli di legno, accompagnano le stradine che ci introducono in uno degli ambienti veramente bucolici sulla faccia della Terra. E, curva dopo curva, pascolo dopo pascolo, rivelano sempre più esemplari della fauna ovina della Nuova Zelanda.

Penisola di Banks, Canterbury, Nuova ZelandaPiccoli greggi pascolano su un pendio della penisola di Banks, vicino a Christchurch.

Le mappe delle proprietà della provincia di Canterbury dimostrano il predominio di originariamente allevamenti di pecore. Se lo spettro viene esteso alla nazione del kiwi piovoso, piccoli cambiamenti.

James Cook fu un pioniere nel portare pecore in Nuova Zelanda durante le spedizioni marittime che guidò tra il 1773 e il 1777. La specie non si affermò in quel momento, ma la storia cambiò quando quattro intraprendenti coloni importarono 1600 esemplari dal Australia a Wellington e distribuito più della metà nel sud Isola del nord.

Continuò a correggersi dopo che William e John Deans introdussero le prime merinos (pecora originaria dell'Aragona) nelle pianure di Canterbury, molto prima che la specie cedesse il posto ad altre più leggere e più adattabili ai terreni umidi o semplicemente più redditizie, come la L'inglese Leicester, i Lincoln, Romney Marsh, Cheviot e i Border Leicester, in seguito attraversarono.

E Johny Jones ottenne, a Otago, nel sud-est dell'Isola del Sud, il primo inequivocabile successo. Questo investitore ha arricchito la sua stazione baleniera a Waikouaiti con 2000 pecore installate su terreni affittati alle tribù Maori.

In questo modo assicurò una dieta più diversificata ai marittimi e iniziò ad esportare lana, cosa che avrebbe rilanciato l'economia locale.

TosquiaWalter PeakQueenstownNuova ZelandaIl dipendente di Homestead Walter Peak esemplifica una tosatura.

L'espansione dell'allevamento di pecore in Nuova Zelanda

L'espansione della pastorizia nell'Isola del Nord è stata inizialmente frenata dal fatto che gli indigeni Maori detengono la maggior parte della terra e perché è sussunta in una macchia.

Il sud è avanzato, ma quando i coloni sono riusciti a ottenere più pascoli dai nativi sopra lo Stretto di Cook, l'Isola del Nord si è allineata con il sud e la Nuova Zelanda è entrata nel XNUMX° secolo in piena prosperità.

A partire dal 1882, l'industria della carne congelata si sviluppò e offrì ai proprietari di fattorie nuove opportunità. Nel periodo di recupero del 2a guerra mondiale, la Gran Bretagna ha assorbito tutta la produzione di lana e carne della Nuova Zelanda.

E, prima e durante la guerra di Corea, gli Stati Uniti cercavano quantità del prodotto mai immaginate dai coltivatori di kiwi. Fino al 1961 la lana rappresentava un terzo delle esportazioni del Paese e le sue spedizioni unite a quelle di carne congelata facevano dell'allevamento ovino l'attività rurale più importante fino al 1987.

Da quel momento in poi diverse alternative attirarono i proprietari degli allevamenti di pecore che troviamo in tutto il paese.

A Queenstown, nella sublime regione di laghi meridionali, come in tutti gli angoli della nazione, l'avvento del turismo ha contribuito a mischiare le regole del gioco e, in alcuni luoghi privilegiati, ha ispirato soluzioni meno laboriose ma altamente redditizie.

Ram Shank, Walter Peak-Queenstown, Nuova ZelandaL'ospite di Homestead Walter Peak mostra uno stinco di ariete.

Queenstown: il TSS Earnslaw, diretto alla Walter Peak Estate

Per anni, il piroscafo TSS Earnslaw è stato l'unico mezzo di trasporto affidabile e pratico operante sul vasto lago Wakatipu. A quel tempo, stava spostando XNUMX passeggeri mentre nuvole di fumo dal suo camino dipingevano il cielo di nero.

La fattoria Walter Peak, situata alla fine del lago di fronte Queenstown, dipendeva in parte dalla nave. Oggi le sue attività zootecniche bastano appena per attirare i turisti, ma il rapporto con la barca resta.

Estancia Walter Peak, Queenstown, Nuova ZelandaI visitatori della tenuta di Walter Peak attendono la barca TSS Earnslaw di ritorno a Queenstown, sulle rive del lago Wakatipu.

Pioggia o sole, la "Lady of the Lake" (come veniva anche chiamata) salpa da Queenstown carica di curiosi urbani che ammirano il lago e le montagne innevate circostanti e calpestano i terreni della proprietà desiderosi di scoperte rurali.

Sarete accolti in un elegante palazzo centrale e viziati con tè e focaccine. Quindi un caposquadra umoristico residente li presenta alla Walter Peak Farm e alle virtù dei cani da pastore locali. Infine, mostra i segreti della tosatura di una pecora sfortunata: "Il signore con i capelli di metallo laggiù non riderebbe della creatura, mi prenderò cura di te dopo!"

Walter Peak, Queenstown, Nuova Zelanda

Il caposquadra dell'allevamento di pecore di Walter Peak si prepara ad inaugurare una dimostrazione di tosatura.

Gli alti e bassi delle pecore costanti della Nuova Zelanda

Ma sono state variabili politiche ed economiche molto più influenti che hanno fatto e continuano a far fluttuare il numero di pecore della Nuova Zelanda.

Nel 1973, la Gran Bretagna aderì all'UE e si sottomise al protezionismo del Vecchio Mondo assorbendo meno produzione dagli antipodi. Sempre negli anni '70 c'è stato il primo shock petrolifero che ha gonfiato il costo dei trasporti.

Pecora, Walter Peak-Queenstown, Nuova ZelandaLe pecore della tenuta di Walter Peak a Queenstown attendono la tosatura.

Nel frattempo, una miriade di nuovi materiali naturali e sintetici ha sostituito la lana nella realizzazione di abiti e altri oggetti di raffinatezza.

I sussidi governativi forzati hanno tenuto a galla l'industria e, nonostante le difficoltà del mercato, il numero di animali ha raggiunto il picco di 70.301.461 capi nel 1982. Tre anni dopo, il governo ha inaugurato una politica di libero mercato e ha ritirato bruscamente tutto il sostegno ai produttori che hanno iniziato ad allontanarsi.

Pecora Merina, Walter Peak-Queenstown, Nuova ZelandaAgnello Merino, uno dei tipi più popolari in Nuova Zelanda.

Negli anni 2000, della lana che veniva ancora acquistata dalla Australia, Europa e Stati Uniti iniziato a essere inviato grezzo al Cina, da fare una palla a basso costo. Anche così, nel giro di due decenni, le pecore della Nuova Zelanda si sono dimezzate.

"Non ci vorrà molto, amico..." dice il moderno cowboy kiwi dall'alto del suo quad giallo. Come ogni autoctono, pensiamo già che sia normale rimanere bloccati quindici minuti su una strada in attesa che il bestiame attraversi, ma ora, come non è quasi mai successo, sono anche le mandrie di mucche, non solo le mandrie, ad essere responsabili.

La risposta degli allevamenti alla crisi ha comportato un drastico passaggio alla produzione lattiero-casearia (vacca) che ha rapidamente superato il reddito degli ovini, spinto dall'azione della più grande azienda del paese, Fonterra, che controlla quasi un terzo del commercio internazionale della filiale.

Mandria di pecore, Nuova ZelandaCentinaia di pecore occupano completamente un pendio verdeggiante dell'Isola del Sud della Nuova Zelanda.

La Nuova Zelanda è ancora il più grande esportatore mondiale di carne ovina e lana resistente. E solo l'ottavo produttore mondiale di latte. Ma il conteggio delle pecore continua a diminuire.

Nelson a Wharariki, PN Abele Tasman, Nova Zelândia

La costa Maori dove gli europei hanno dato la costa

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Mykines, Isole Faroe

Nell'estremo ovest delle Faroe

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El Calafate, Argentina

I Nuovi Gaucho della Patagonia

Intorno a El Calafate, al posto dei soliti pastori a cavallo, incontriamo allevatori equestri gauchos e altri che esibiscono, per la gioia dei visitatori, la vita tradizionale della pampa dorata.
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Viaggio lungo il sentiero della maggioranza

La Nuova Zelanda è uno dei paesi in cui i discendenti di coloni e nativi si rispettano di più. Mentre esploravamo la sua Isola del Nord, abbiamo appreso della maturazione interetnica di questa nazione Repubblica come maori e polinesiano.
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Quando la carne è debole

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Penisola di Banks, Nova Zelândia

Il frammento della terra divina della penisola di Banks

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Tokyo, Giappone

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Aoraki/Mount Cook può essere molto al di sotto del tetto del mondo, ma è la montagna più imponente e più alta della Nuova Zelanda.
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Devastato da un terremoto, Napier è stato ricostruito in un Art Deco quasi al piano terra e vive fingendo di essersi fermato negli anni Trenta. I suoi visitatori si arrendono all'atmosfera del Grande Gatsby che trasuda la città.
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