Cincuenta con cabello blanco, Oded vino de Egipto para Israel
Llegó poco después de la fundación de la nación sionista. Ayudó, de hecho, a defenderlo del cerco enemigo total, en la Guerra de los Seis Días, y a consolidarlo de kibutz pioneros.
Insatisfecho, siempre un retador, este judío mizhraim Aceleraciones irascibles para asustar a los peatones que cruzan la calle fuera de los semáforos. También nos molesta con frecuentes diatribas sarcásticas sobre aquellos a quienes considera la gente podrida del país.
"¡Yo por mí, corrimos con todos ellos!" ruge cuando encuentra uno grupo de judíos ultraortodoxos protestando contra quién sabe qué. “Montón de privilegiados que no hacen nada y son apoyados por todos los demás”. O expresa su evidente desdén por el presidente Benjamin Netanyahu, quien lo acusa de mil un sinvergüenzas.
Cuando la ensalada llega a la mesa que compartimos, nos asombramos de los diminutos trozos en los que vienen las verduras. Oded se regocija: “Sé que ustedes en Iberia los hacen muy bien con los mismos ingredientes que nosotros. ¡Pero nadie los corta tan pequeños como en Israel y el Líbano! Ahora los muelen mecánicamente, pero antes de eso, los restaurantes solo tenían mujeres que se ocupaban de eso ".
Comienza la conversación, Oded comienza a desesperarse. La luz había terminado hacía mucho tiempo. Quería su tiempo libre sin disimulo.
Entregado a la noche frenética de Tel Aviv
Jaim llega tarde. Termina, de inmediato, con la angustia del compatriota que nos despide lo antes posible. "Listo. Aquí está su anfitrión por la noche. Sabe todo y algo más. ¡Divertirse!"
El recién llegado cumple su promesa. Cliente habitual, nos introduce en sus discotecas favoritas de un vistazo y nos deja investigar los diferentes ambientes.
Posteriormente, pasamos a una fase de "disco" de la salida. Exploramos varios de estos lugares sofisticados, equipados con puestos de bebidas abarrotados y estratégicamente ubicados, donde miles de clientes extasiados recargan su alcohol con impaciencia paciente.
Casi no hay escapatoria: la mayoría de las parejas jóvenes en Tel Aviv, listas para bailar y divertirse hasta el agotamiento, se encuentran en esta fascinante interacción tecno-trance. Las relaciones más estables y duraderas terminan en matrimonios celebrados en la vecina Jaffa.
La relación de Jaffa secular con el Tel Aviv más joven
Jaffa, a su vez, vive en unión de facto con Tel Aviv.
Durante los casi 4.000 años en que Tel Aviv no fue más que dunas mediterráneas, Jaffa siguió siendo uno de los principales puertos del Mediterráneo.
Fue un blanco frecuente fenicio, judío, romano, árabe de cruzadas. Después de otomano, rodeado y tomado por Napoleón, nuevamente otomanos, británicos y tierras en disputa.
Hasta que los judíos intensificaron sus esfuerzos sionistas y, después de un largo período de conflicto y polémicas diplomáticas, lograron incorporarlo primero a Israel, luego en el municipio de Tel Aviv.
Con el tiempo, la población musulmana de Jaffa se redujo sustancialmente, solo 16.000 habitantes contra 30.000 judíos. A pesar de que, a partir de 1990, se han recuperado varios monumentos islámicos, los árabes siguen acusando a las autoridades israelíes de judaizar la ciudad vieja.
Ciertas secciones de Jaffa siguen degradadas y son problemáticas. Otros han sido restaurados y embellecidos. Dieron paso a teatros, restaurantes, tiendas de souvenirs, bares, cafeterías y estudios de artistas perdidos en callejones y escaleras de caracol que, a intervalos, dan al mar y al pequeño puerto, ambos al pie de las casas color pastel.
Los rincones bíblicos e históricos de Jaffa
El día después de la incursión nocturna de Tel Aviv, Oded nos lleva a la entrada más conveniente a este dominio.
Partiendo de la Torre del Reloj en New Jaffa, entramos en una especie de bazar al aire libre, ocupado por tiendas de antigüedades y tiendas árabes variadas y, finalmente, por el mercadillo local.
Cruzamos los jardines de HaPisgah y avanzamos hasta el frente del monasterio de San Pedro, cerca de la casa de Simón el Curtidor de Cuero, donde, según la Biblia, se alojó el apóstol después de haber resucitado a Tabita.
Una colorida figura de Napoleón marca el monasterio que luego se transformó en un albergue cristiano que lo acogió como un sitio histórico. Notamos la advertencia. Y en Jaim, que ya recuperado de la velada, explica a un grupo de extranjeros la abrumadora visita del general a esos lugares y muchas otras curiosidades enciclopédicas o no tanto.
La guía está en medio de una larga disertación. Incapaz de interrumpir, simplemente nos saludó y nos guiñó un ojo. Bajamos a la sección más antigua de Jaffa.
Pasamos por pintores callejeros, innumerables gatos marrones callejeros y turistas que siguen los itinerarios marcados en sus mapas.
En modo Matchmaker A través de los callejones y callejones de Jaffa
Pero es fin de semana. El amor y el compromiso se apoderaron de ese lugar. La visión que más nos asalta es la de novios, novias y otras partes involucradas en bodas protagonizadas por pomposas producciones fotográficas.
Nos topamos con una pareja besándose frente a un muro milenario y dos teleobjetivos con los que un par de fotógrafos los encuadran desde lo alto de un muro. También pasamos a amigos y familiares saltando tan alto como pueden a cada lado de una deslumbrante novia judía.
Las calles fotogénicas se disputan por diferentes sesiones previas a la boda. Otra novia tiene que abandonar la pose que se le pide, una y otra vez, por la intrusión de los visitantes y la desesperación.
Cuando finalmente parece que tienen el callejón para ellos solos, somos nosotros los que entramos en escena. Sin que nos demos cuenta de inmediato, en la misma imagen, lo capturamos. Y, al fondo, a otra pareja de novios más lejana.
Dos amigas con vestidos ajustados y aireados de color rosa y violeta notan y llaman la atención sobre su exuberante belleza: “¿Y nosotros? También nos tomó horas prepararnos.
Somos increíbles, ¿no? preguntan sin vergüenza, de muy buen humor, bajo un cartel que hace referencia al estudio "Distantes”, Filial de un médico homónimo de gran prestigio, Doctor en Ciencias del Comportamiento.
Desde este último callejón estrecho, con la ayuda de carteles artesanales, tomamos un descenso en zigzag hasta el paseo marítimo que encontramos al pie de una escalera cubierta.
Fin del día en Marginal Elegante de Jaffa
A pesar de una sorprendente niebla costera, vislumbramos el embarcadero de cemento y piedra. Y, mar adentro, un Bandera israelí erigido sobre rocas que exhiben la jurisdicción de la Estrella de David sobre esas aguas.
Después de numerosos altibajos, necesitábamos descansar. Abundaban los bares y restaurantes a lo largo del muelle. Nos sentamos en una terraza. Apreciamos su ambiente rústico pero refinado.
Un gran estruendo en el interior del almacén con cubierta que sirvió las mesas en el exterior nos llama la atención. Echamos un vistazo a través de la puerta entreabierta y desenredamos un alboroto de emparejamiento de borrachos que aún está en incubación.
El ambiente difícilmente podría compararse con el de las discotecas de la noche anterior, pero creemos que no tardó en llegar.
Los habitantes de Tel Aviv pueden incluso contentarse con la inevitable maduración.
En Jaffa, como en todas partes, se supone que su debut en las noches matrimoniales honra las mejores borracheras de solteros.