Una parte sustancial de Fiji conserva las expansiones agrícolas de la era colonial británica. En el norte y frente a la gran isla de Viti Levu, también encontramos plantaciones que sólo lo son de nombre.
En el corazón del Pacífico Sur, una gran comunidad de descendientes de indios reclutados por antiguos colonos británicos y la población indígena melanesia reparten hace mucho tiempo la isla principal de Fiji.