Wir waren es bereits gewohnt, endlose Zuckerrohrplantagen zu betrachten, als wir um die Insel liefen.
Dort, zwischen Poste de Flacq und der Weite des Ozeans, bemerkten wir zum ersten Mal die Fülle von Hügeln aus Vulkangestein, die aus ihnen herausragten und deren Basis in das Grün der Vegetation getaucht war.
„Ist das eine zeremonielle Ruine?“ fragten wir Jean-François aus den Tiefen der süßesten Ignoranz und Unschuld. „Was, das?“ fragt uns der Eingeborene zurück, etwas ungläubig und mit einem sarkastischen Lächeln.
"Nein. Das sind die Steine, die unsere Vorfahren vom Feld entfernen mussten, damit Zuckerrohr angebaut werden konnte. Am Ende häuften sie sich so an.“

Eine von mehreren Straßen auf Mauritius, die Zuckerrohrplantagen durchqueren.
Darin sind wir noch ein Stück weiter runter gegangen Wilde Seite aus der Flacq-Region.
Durch Land- und Dorfstraßen, die zwischen hinduistischen Tempeln, kleinen Lebensmittelgeschäften, umkämpft von Saris in allen Farben, Metzgereien und Häusern, die ebenfalls bunt und voller Leben waren, uns zwangen, unseren Marsch immer wieder zu unterbrechen.
Insel Mauritius, die sich in eine Ecke Indiens einfügt
Wir waren im Osten von Mauritius. Jeder Besucher, der von der Geographie der Welt verwirrter ist, könnte zu der Annahme verleitet werden, dass er an einer üppigen Küste von Karnataka oder Tamil Nadu an Land gespült wurde.

Vater und Söhne baden im ruhigen Meer von Trou Eau Douce.
Wir passierten Palmar und erreichten die Bucht von Trou d'Eau Douce, ein malerisches, aber zweipoliges Dorf, das das Gebiet unterhalb des Korallenriffs von den großen Resorts von dem echteren Gebiet im Süden trennt.
Dort halten Fischer ihre Ruten nur mit dem Kopf über dem Wasser bereit, Seite an Seite mit den Schnellbooten und Katamaranen, die Touristen auf den Überfahrten zur Île aux Cerfs transportieren, einem der beliebtesten türkisfarbenen Badeplätze in dieser Gegend.
Eine Reihe von Dörfern am Flussufer folgen aufeinander, eingebettet zwischen dem Indischen Ozean und den Zuckerrohrplantagen am Fuße des Löwenbergs, der über die emblematische Bucht von Grand Port hinausragt.

Fischer an der gemeinsamen Mündung der Flüsse Tamarin und Rempart mit Lion Mountain
Die Landung portugiesischer Seefahrer und die unvermeidlichen Holländer
1598 landeten die Holländer dort und nannten die Insel Mauritius zu Ehren ihres Prinzen Maurice van Nassau.
Was nicht die Tatsache entkräftet, dass die unvermeidlichen portugiesischen Seefahrer die ersten waren, die auf ihr landeten, als sie noch unbewohnt war.
Diogo Fernandes Pereira tat es einundneunzig Jahre vor den Holländern. Er nannte den Ort Isla de Cirne, aber weder er noch die Krone – die sich mehr um den Gewürzhandel kümmerte – achteten darauf.

Vater und Tochter blicken auf die kleine Insel Coin de Mire vor Cap Malheureux am nördlichen Ende von Mauritius.
Die Holländer, die, haben sich selbst repariert.
Trotzdem dauerten ihre Kolonisierungsversuche nur siebzig Jahre bis 1710, lange genug, um der Ausrottung des „Dodo“ beschuldigt zu werden, des großen flugunfähigen Vogels, der sich in der Region vor der Ankunft europäischer Seefahrer verbreitete.
Der stotternde Dogson aus "Alice im Wunderland".
Wir überquerten den Grand Port. Bereits in einer Art Tropenofen kommen wir in Mahébourg an.
Damals wäre es nicht nötig gewesen, aber die große Kathedrale Notre Dame des Anges bestätigt, wer die folgenden Siedler waren.

Einwohner und Besucher von Mahébourg in der Nähe der Kirche Notre Dame des Anges, an einem hinduistischen Nationalfeiertag Maha Shivaratri.
Eine Minderheit christlicher Einwohner aus dem Süden der Insel besucht ihn und den angrenzenden Markt, wobei der Tag frei ist, da es sich um einen Nationalfeiertag handelt, der dem hinduistischen Gott Shiva gewidmet ist.
Als die Franzosen die Niederländer ablösten
Fünf Jahre nach dem endgültigen Abzug der Holländer kamen heute die Franzosen, die bereits die Nachbarinsel Bourbon kontrollierten Reunião. Kurz darauf nannten sie es die Île de France.
Sie eröffneten einen fruchtbaren Zuckerrohranbau, der für immer den kommerziellen Erfolg der Kolonie diktieren würde, basierend auf einem neuen Marinestützpunkt, der vom neu angekommenen Gouverneur Mahé de La Bourdonnais in Port Louis, der derzeitigen Hauptstadt der Nation, gebaut wurde.

Häuser in der Hauptstadt von Mauritius, Port Louis
Mauritius wurde aus diesen seltsamen Sequenzen und Verschmelzungen gemacht. Seltsamerweise ergab sich die Nation nach dem Ende der Kolonialzeit einer köstlichen multiethnischen Flaute.
Wir gehen auf einer Straße, die von der Hitze des Asphalts und dem höllischen Verkehr zerstört wurde, als einer von uns unglücklicherweise einen irreparablen Schaden an einer Flip-Flop erleidet.
Wir gingen in einen Supermarkt, um ein Ersatzpaar zu finden. Wenn wir bezahlen, ist die Menge an alkoholischen Getränken, die von den Kassierern registriert wird, so groß, dass die privaten Partys, die sich beleben sollten, kaum heilig sein könnten.
Vom äußersten Südosten von Mauritius blicken wir auf die Blue Bay, wo das Blau des Indischen Ozeans zu seinem hellsten zurückkehrt.
Bois Chéri: der reichhaltige Tee, den die Briten genossen
Von dort aus geht es ins hohe Innere von Bois-Chéri, dem kältesten und feuchtesten Teil der Insel, auch die erste Teeplantage, die 1892 in beträchtlichem Umfang angelegt wurde, wie zu erwarten war, nicht von den Franzosen.
Es regnet immer stärker, während wir uns durch die mit Pflanzenteppichen bedeckten Felder schlängeln. Trotzdem arbeiten Dutzende von Arbeitern in Plastikroben zwischen den endlosen Hecken.

Eine Teepflückerin von der Plantage Bois Cheri arbeitet im häufigen Regen in diesem hochgelegenen Teil von Mauritius.
Schon zu durchnässt drehen wir uns um und zeigen auf die Manufaktur, die die Früchte bzw. Blätter ihrer Arbeit entgegennimmt und verarbeitet.
Willkommen bei Sunassee Goranah, einer verantwortungsvollen Person, die zu einem Führer für das Unternehmen geworden ist. Er präsentiert sich elegant, aber nüchtern, in einem weißen Hemd, das mit dem dunklen Braun seiner Haut und dem intensiven Schwarz seiner Haare und seines vollen Schnurrbarts kontrastiert.
Mit ihm gingen wir durch alle Produktionsbereiche – von den Trocknertüchern bis zur Verpackung – zum Staunen der uniformierten Zimmermädchen, die zu später Stunde keinen Besuch mehr hatten.

Sunassee Goranah beschreibt die Arbeitsweise der Teefabrik Bois-Cheri im kühleren und regnerischeren Herzen von Mauritius.
Bei der Verabschiedung lobte Sunassee noch einmal die Qualitäten des grünen Tees und insbesondere seiner Herstellung.
Als er uns einige Päckchen überreichte, fügte er ganz trocken hinzu, damit es keinen Zweifel gibt: „Wenn du ihn mit all seinen Eigenschaften trinken willst, füge keine Milch hinzu. Das macht alles kaputt!“
Wir zogen in das Restaurant des Hofes. Wir aßen zu Mittag und genossen eine ausgiebige Verkostung der besten Bois-Chéri-Etiketten auf einer Veranda mit Blick auf einen See im Nebel.

Balkon der Kaffeeplantage Bois Cheri mit einer ihrer Plantagen im Hintergrund.
Die Franzosen haben Tee nie geschätzt. Anders als die nächsten Besitzer und Herren der Insel.
Die Eroberung der Insel durch die britische und neue französische Kolonialisierung
Bis 1810 hatten die Briten genug von den Angriffen französischer Freibeuter auf ihre Schiffe im Indischen Ozean und beschlossen, sich ihrer Gier nach der Kolonie ihrer Rivalen zu stellen und sie zu erobern.
Da es keinen Sinn machte, ein Territorium namens Île de France zu halten, benannten sie es in Mauritius um.
Sie erlaubten den meisten französischen Siedlern jedoch, ihre Besitztümer, die Verwendung von Französisch und das französische Zivil- und Strafgesetzbuch zu behalten. Die kulturelle Verschmelzung würde hier nicht aufhören.
Bis 1835 hatten die Plantagenbesitzer auf die Arbeit von Sklaven zurückgegriffen, die vom afrikanischen Festland gebracht wurden Madagaskar.
Die Arbeiter des Subkontinents, die Mauritius indianisierten
Mit der Abschaffung der Sklaverei verwendeten die meisten dieser Landbesitzer die Gelder, die sie als Entschädigung erhielten, um Arbeiter vom Subkontinent einzustellen. Dasselbe wie in Fidschi.
Zwischen 1834 und 1921 landeten etwa eine halbe Million Indianer am Aapravasi Gate von Port Louis, heute Kulturerbe der UNESCO wegen seiner historischen Bedeutung.

Der Portikus der Stadt Port Louis ging an Tausenden indischer Arbeiter vorbei, die nie nach Indien zurückkehrten
Nicht immer mit der Würde behandelt, die sie verdienten, passten sich die Neuankömmlinge an die vorherrschenden französischen Sitten und Dialekte an, indianisierten die Insel jedoch so weit sie konnten. Sie verstärkten die britischen Armeen sowohl im Ersten als auch im Zweiten Weltkrieg.
Zwei Jahrzehnte später, die Winde der Veränderung wehte nach Großbritannien, und 1968 erlangte Mauritius die Unabhängigkeit.
Während wir uns nach Westen bewegen, kreuzen sich unsere Wege weiterhin mit Nachkommen der Familien der Plantagenbesitzer und ihren indischen Arbeitern.
So geschehen am Aussichtspunkt über die grandiose Schlucht der River Gorges, am Wasserfall und am geologischen Regenbogen der Terre de 7 Couleurs de Chamarel, rund um den grünen Krater von Troux-aux-cerfs.

Eine hinduistische Familie wird mit dem Chamarel-Wasserfall im Hintergrund fotografiert.
Oder auf den Höhen von Kovil Montagne, einem Tempel voller Gottheiten.
Und andere hinduistische Gestalten thronten auf halber Höhe der endlosen Häuser von Quatre Bornes.

Gopuram (Turm) des Sibra-Subramany-Tempels, der sich an der Spitze von Kovil Montagne befindet.
Später aßen wir mit Sandrine Petit und Jean-Marie Delort, beide Angestellte eines der beliebtesten Hotels im Westen der Insel, zu Abend. Das Thema, das die Mauritier heute kennzeichnet, ermutigt sie.
Nach einigem Grübeln wagt Sandrine eine Theorie: „Jetzt gibt es im Fernsehen eine Werbung für unser Phoenix-Bier, die alles zusammenfasst, aber wenn ich mich für einen einzigen Ausdruck entscheiden müsste, würde ich sagen, es ist das Hey.
Wir sagen Hey für alles und jeden, gut oder schlecht.
Einmal war ich mit Freunden von hier in Paris in der U-Bahn und habe gesagt Hey höher. Sofort standen vier oder fünf Leute da und sahen mich an. Genau in diesem Moment waren wir uns sicher, dass es sich nur um Mauritier handeln konnte!“
Es war zu unverkennbar, als dass wir an dem enormen Stolz zweifeln könnten, mit dem Sandrine ihre Geschichte beendete.