Mitten im Frühling hat nicht jeder Tag perfektes Wetter.
Der Wind weht zeitweise etwas stärker und weicht von Westen ab, so dass die Serra do Risco darüber nicht immer der Riegel der Festung ist, die von D. João IV gebaut werden sollte.
Das 1648 fertiggestellte Fort erwies sich als entscheidend für die Bewegung zur Wiederherstellung der Unabhängigkeit.
In der folgenden Regierungszeit diente es als Badehaus für die verschiedenen Bastardkinder von D. João V, bekannt als Meninos de Palhavã, bis es wieder seine verdiente Würde erhielt und zum Sitz der Waffenregierung der Region ernannt wurde, die führte die Abwehr näher.
Neben einer der Höhlen, die sich von der Struktur abheben, können wir die aktuelle lebenswichtige Funktion der Festung von Santiago sehen.
Heute, nicht an die sommerliche Wärme der Bucht gewöhnt, stellt sich die internationale Gemeinschaft der Badegäste darauf ein, so gut sie kann, um dem zeitweiligen Unbehagen zu entgehen.
Sonne, Strand und der beste Fisch der Welt
Am nächsten Tag kehrt die Ruhe in das Dorf zurück und eine ängstliche Menge bestreut den offenen Sand.
Das Wasser war etwas weicher geworden. Die Garantie heißer Sonne bei der Rückgabe der Handtücher erwies sich als ausreichend, um zu belebenden Bädern in smaragdgrünen Farbtönen anzuregen.
Eine Stunde später stehen auch die Restaurants knapp oberhalb von Ouro und California in Flammen. Viele Besucher kommen wegen der Schönheit und Privilegien seiner Strände nach Sesimbra.
Andere, für die Einfachheit und Exzellenz der Küche des Meeres, für das Grillen von allem, Fisch war etwas, das nie fehlte, Offshore, mit einer solchen Qualität, dass Sesimbra ihn ohne Umschweife als "den besten der Welt" bezeichnet von mehreren ausgesprochen Köche Portugiesische Küche.
Auch wenn die Fischereiflotte des Dorfes im Laufe der Zeit geschrumpft ist, versorgt die verbleibende weiterhin die Restaurants und erfreut die Gäste.
In früheren Zeiten segelten Fischer von den langen Sandstränden auf beiden Seiten von Forte da Praia (wie die Festung auch genannt wird) in See.
Strände auf der einen Seite, Angeln auf der anderen
Sie kehrten zu ihnen zurück und ergaben sich dort der widerständigen Xávega-Kunst in Sesimbra. In jüngerer Zeit zwang die touristische Bekanntheit des Dorfes zu einer Sanierung.
Der goldene Sand war vollständig für Touristen und Badegäste bestimmt.
Die Fischer, der Fischmarkt, die Seepolizei, Docks und dergleichen waren in der westlichen Ecke der Bucht gruppiert, mit Schiffen und anderen geschützten Strukturen, die sich um den großen Pier verdoppelten, den die Behörden mit einem Leuchtturm der Vorsehung versehen hatten.
Trotz der vielen Sehenswürdigkeiten im historischen Zentrum der Stadt machen wir einen Abstecher ins Hafengebiet.
Die Rückkehr der Trawler zu später Mittagszeit
Dort wandern wir zwischen opportunistischen Möwen, die nach den Resten der Netze picken, über Schwärme großer Fische, die das durchscheinende und eingezäunte Wasser patrouillieren.
Wir kommen an Arbeitern vorbei, die Schiffe bergen, nicht alle von ihnen fischen.
Von Gruppen von Fischern, die sich Tische und Mahlzeiten teilen, mit anderen Schichten als an Bord, um genau dort festzumachen, beladen mit Tintenfisch und Schwertfisch.
Die "kleiner Löwe“, alles grün gestrichen und lässt keinen Raum für Zweifel.
Die "Unser Glaube“, Grün-Weiß, vom Schicksalsglauben und, so würden wir sagen, vom gleichen Vereinserfolg wie der „kleiner Löwe".
Die Fischer von Sesimbra behalten ihren Akzent pex der Region und fischen immer noch als Familie.
Wie aus dem Nichts taucht António Lourenço auf, 91 Jahre alt, sehr gepflegt, und schiebt einen Karren mit Kisten.
Die Kinder waren mit dem Entladen der Kraken am gegenüberliegenden Dock fertig. Nachdem die leeren Kisten weggeräumt waren, konnten sie sich mit einem Enkel, der bereits auf See ist, an den Tisch seiner Familie setzen.
Wir haben sie aus Spaß gefragt, ob die Tintenfische immer noch auf diesen Trick hereinfallen, wenn sie die Fallen nicht bereits enträtselt haben. „Schau, bis du siehst, es scheint nicht!“, versichern sie uns gut gelaunt.
„Hoffentlich lernen sie es nicht zu früh. Oktopusse verkaufen sich gut genug und sind teuer.“
Angeln in einem rauen Atlantik, wie immer
Wir haben den Schwung genutzt. Wir haben Hr. Lourenço, wenn die Fischerei so hart wie eh und je weitergeht. "Das ist gleich!" bestätigt uns ohne Widerspruch. „Hast du das Meer dort drüben in Richtung Cabo Espichel gesehen?
Das, wenn wir überrascht werden, ist schrecklich.
Und es gibt Boote, die von hier nach Peniche und zurück fahren. Vor ein paar Jahren war da einer im Hintergrund mit elf oder zwölf Mann.“
Wir sind klar geworden. Wir haben ihn für das späte Mittagessen freigelassen. Wir kehren in die Mitte zurück.
Auch die Möwen fliegen umher, angelockt von den Arrangements, den Überresten und Aromen, die von den Restaurants ausgehen.
Trotz der unvermeidlichen Gentrifizierung bewohnen viele Fischer die Kinderheime im Zentrum, die, wie wir betonen müssen, immer noch aus Bräuchen und Traditionen bestehen.
Wandbilder der Hommage und der Pexita-Kultur von Sesimbra
Wir gingen die Rua da Fortaleza und die Av. 25 de Abril war hier und da unterwegs, mit Einfällen in Straßen und Gassen entlang der Uferpromenade, achtete auf die Wandmalereien, die das harte Leben der Fischer preisen und die Stadt schmücken.
Der in Largo de Bombaldes ehrt Serafim Painho, Meister Baúça (1933-2019), einen emblematischen Fischer des Dorfes und die Xávega-Kunst.
Nicht weit entfernt finden wir den Künstler João da Kruz, der sich verpflichtet hat, eine weitere Schaltbox in Sesimbra mit Charakteren und exquisiten Sätzen zu dekorieren, die aus einem Gespräch auf der Straße stammen: „Schocks und Tintenfisch?? Safa jetzt der Giga!!! Squéiste!!!"
Die Pexite-Tradition reicht lange zurück und ist überall im Dorf.
Zum Beispiel die Theke der Bäckerei-Konditorei „A Camponesa“, bekannt als Joaquim do Moinho, die einen ausgewogenen Haufen gerösteten Mehls und ein historisches gastronomisches Gut der Region zeigt.
Geröstetes Mehl: Dessert und Mahlzeit, von Generation zu Generation
An einem bestimmten Punkt wurde geröstetes Mehl als Inbegriff des Nachtischs in Sesimbra populär. Familien machten es aus Mehl, Eiern, braunem Zucker, Schokolade, Zimt und Zitronenschale.
Teure Eier und Schokolade wurden in kleinen Mengen verwendet. Aus diesem Grund härtete geröstetes Mehl in kurzer Zeit aus.
Einerseits wurde sein Konsum herausfordernd. Andererseits widerstanden die Scheiben fast allem.
Es wurde zu therapeutischen Zwecken bei Erkältungen und Husten konsumiert, Krankheiten, von denen angenommen wurde, dass sie schneller geheilt werden, wenn das Mehl von dunklem Bier begleitet wird.
Vor allem die Fischer haben sich daran gewöhnt, ihn an Bord von Booten zu nehmen und sich auf den sofortigen süßenden und nährenden Reiz und die energetische Kraft jedes Riegels zu verlassen.
Sesimbra und die entfernten Ursprünge in Póvoa Ribeirinha
Direkt darunter, am Ende der gepflasterten Treppe, die Largo Euzébio Leão dient, befindet sich ein Brunnen mit vier Ausläufen, der einst von den Einwohnern von Sesimbrão geteilt wurde.
Wenige Meter südlich hebt sich von einem anderen Platz der Pranger des Dorfes ab, eine Nachbildung des Originals aus dem 1988. Jahrhundert. XVI, bereits im Jahrhundert zerstört. XX und XNUMX umgebaut.
Sesimbra ist viel älter als sein ursprünglicher Pranger.
Das Fischen in der Gegend geht auf das 1201. Jahrhundert zurück. Im Jahr XNUMX proklamierte D. Sancho über die Charta, dass ein Lohn für Fisch gezahlt werden sollte, ein Grund für ernsthafte Vorteile für die Krone.
Seit der Römerzeit gab es vor der Küste Schwärme im Überfluss.
So berichtete der Santiago-Orden nach dem Mittelalter König Sancho II., dass dort sogar fremde Schiffe vor der Küste fischten.
Im Ursprung und bis sek. Im 300. Jahrhundert konzentrierte sich das Dorf auf fast XNUMX Meter Höhe innerhalb der Burg, die D. Afonso Henriques eroberte, aber an die Almoádas verlor.
Und das, an der Wende zum XNUMX. Jahrhundert, eroberte D. Sancho I. endgültig zurück, woraufhin er das Dorf durch eine Urkunde offiziell machte.
Mit der Zeit und der Priorität von Fischerei, Schiffbau und anderen maritimen Aktivitäten, die rund um das ursprüngliche Póvoa Ribeirinha gefördert wurden, stieg Sesimbra stark in Richtung Meer ab.
Die Burg beeindruckt weiterhin mit ihrem Bergfried und ihren jahrhundertealten Zinnen.
Die imposante Burg von Sesimbra
Wenn wir ihn vom Aussichtspunkt der Panoramaschaukel Facho de Santana zwischen etwas weltfremden Windmühlen betrachten, staunen wir, wie eine gelbliche Fata Morgana, die zwischen Pinienwald und Wolken schwebt.
Sesimbra ist verschwenderisch in dieser Art von leidenschaftlichen Visionen. Augenblicke später, zurück am Meer, leben wir in einem anderen.
Mit dem Hafen und dem Forte do Cavalo im Rücken führt uns eine Schotterstraße den Berg hinauf. Eine ausgeprägte Kurve zeigt es in Richtung Sentrao.
Zu diesem Zeitpunkt verließen wir ihn für einen unbestimmten Pfad, der sich in dichter Vegetation verzweigte.
Der surreale Atlantikblick von Praia do Ribeiro do Cavalo
Allmählich steigt der Weg zu einem ausgeprägten Talweg ab, dem von Ribeiro do Cavalo. Durch ihn steigen wir zum hinteren Teil des Hanges ab.
Zwei duftende Feigenbäume lassen einen abgerundeten Strand erahnen.
Und dieser Sand, ein stilles, durchscheinendes Meer, in einem üppigen Türkiston, der sich von den Kalksteinfelsen und dem feinen Sand abhebt, je näher am Atlantik, desto goldener.
Die Tage vergingen. Sesimbra hat uns weiterhin geblendet.
Da wir ihm nicht widerstehen konnten, stürzten wir uns ins Wasser, plantschen herum, schwammen zwischen den Glücksfelsen hindurch, angespornt von dem, was wir noch zu entdecken hatten.
ÜBERNACHTUNG IN SESIMBRA:
Vier Punkte von Sheraton Sesimbra
https://fourpointsbysheratonsesimbra.com-hotel.com/pt/
Tel:. + 351 21 051 8370
